Popoli, cibo, cultura
Il progetto "Popoli, cibo, cultura" rappresenta un percorso didattico interdisciplinare volto a esplorare il legame tra le tradizioni alimentari, le migrazioni dei popoli e lo scambio culturale tra diverse civiltà.
Obiettivi del percorso
- Conoscere e apprezzare la diversità delle culture alimentari nel mondo.
- Comprendere il valore del cibo come elemento identitario.
- Promuovere l'integrazione e il rispetto reciproco attraverso la condivisione.
Attività didattiche
Gli studenti hanno partecipato a laboratori di cucina, ricerche storiche sulla provenienza degli alimenti e incontri con esperti del settore per approfondire gli aspetti legati alla sostenibilità e alla lotta contro lo spreco alimentare.
Documentazione fotografica dei lavori in classe disponibile presso la segreteria didattica.